Η αρτοποιϊα Σιούτα από το 1979…
Μυρωδιές από βανίλια και πορτοκάλι ξεχύθηκαν από το φούρνο της
γιαγιάς. Τα αγνά προϊόντα ζυμώθηκαν από έμπειρα χέρια. Ψήθηκαν,
σιροπιάστηκαν και πασπαλίστηκαν με σουσάμι….
Χειροποίητα φιογκάκια
Μυρωδιές από βανίλια και πορτοκάλι ξεχύθηκαν από το φούρνο της
γιαγιάς. Τα αγνά προϊόντα ζυμώθηκαν από έμπειρα χέρια. Ψήθηκαν,
σιροπιάστηκαν και πασπαλίστηκαν με σουσάμι….
Η παραδοσιακή συνταγή πέρασε από γενιά σε γενιά. Τα ‘’φιογκάκια’’
Δράμας ‘’αιχμαλώτισαν’’ μυρωδιές που ξυπνούν σε όλους μας παιδικές
μνήμες. Η αρτοποιϊα Σιούτα από το 1979 δημιουργεί με μεράκι και
αγνές πρώτες ύλες προϊόντα άρτου. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν τα
‘’φιογκάκια’’ που κέρδισαν από την πρώτη στιγμή την αγάπη της
τοπικής κοινωνίας. Φτιαγμένα από επιλεγμένα υλικά διεκδικούν επάξια
τον τίτλο του παραδοσιακού τοπικού προϊόντος του νομού Δράμας.
Ρολάκι (Cinnamon Roll)
Πιο γνωστό ως Ρολάκι. Αφράτο γλάσο σε γεύσεις τυριού, σοκολάτας ή καραμέλας, συνοδεύουν ρολάκια ζύμης με κανέλα και ζάχαρη.
Κρουασάν
Ατομικό κρουασάν. Αφράτη ζύμη κρουασάν με λαχταριστή γέμιση πραλίνα φουντουκιού, ελαφρώς σιροπιασμένο.
Σφολιατοειδή
Τα σφολιατοειδή μας είναι με σπιτικό φύλλο για τραγανές μικρές απολαύσεις.
Θα τα βρείτε με γέμιση της επιλογής σας. Ζαμπόν – κασέρι / Σπανάκι / Πατάτα / Τυρί / Λουκάνικο.
Δίχτυ με αγριοκέρασο
Αγριοκέρασο – Κρέμα ζαχαροπλάστικης – Βανίλια, τυλιγμένο σε “δίχτυ” ζύμης κρουασάν.
Τσουρέκι
Ζυμώνουμε τα τσουρέκια μας καθημερινά με φρέσκα και αγνά υλικά, με την ίδια οικογενειακή συνταγή τριών γενιών!
Μηλόπιτα
Μήλο / Κανέλα / Βανίλια σε συνδυασμό με αφράτη ζύμη κρουασάν ελαφρώς σιροπιασμένα.
Red Velvet Cake
Αφράτο, ζουμερό και κατακόκκινο στο εσωτερικό του κρουασάν με γέμιση red velvet!
Επικοινωνήστε μαζί μας
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στα στοιχεία παρακάτω
Τηλ. 25210 92314
Email info@giogaki.gr